Lea lo que pasa en Canadá…
…se trata de la cantidad de muertes relacionadas con los alimentos ultraprocesados y afecciones del corazón. La base de esta publicación es el trabajo científico publicado en Febrero del 2,025 por Jean-Claude Moubarac y colaboradores ,con auspicio de la Université de Montreal ,lleva el título de :”How much of the burden of cardiovascular disease in Canada is attributable to ultra-processed foods? .
Para tener más clar...
Después de esta noticia, seguirá usando…
…plásticos? Hoy 24-4-2,026, se publica en Mercola.com-#1Natural Health Website un tema relacionado con la forma que los plásticos, en sus porciones más pequeñas, han invadido nuestros órganos. Sin embargo, el efecto es mayor en estructuras anatómicas que tienen que ver con el manejo de hormonas esencialmente y los testículos, mamas, ovarios y próstata tienen esas características.
Debemos acordarnos qu...
Encefalopatía de Wernicke…
…en la fase aguda y Korsakoff en la fase crónica, fueron enfermedades cuyas clases la recibimos, en UNMSM, de parte de nuestro querido profesor Rodolfo Landa C., se las relacionaba con personas alcohólicas o con severas deficiencias nutricionales. Solicité a IA una descripción de esta enfermedad.
Asimismo he solicitado información de IA del péptido similar al glucagón tipo 1 (GLP-1 por sus siglas en inglés) ,lea las...
Sepamos lo que son los organoides…
…son grupos de células organizadas en un laboratorio para formar un tejido determinado, por ejemplo, un hígado, donde se puede investigar las toxicidades de cualquier fármaco que se sospeche de daño sobre este órgano y será el equivalente a un hígado humano creado en laboratorio. Los resultados serán más fiables.
La historia de estas conquistas la ha resumido IA al pedirle la historia de los organoides
Cre...
¿Toma usted aspartamo?…
El día de hoy,20-4-2,026, Mercola.com español vuelve a presentar al edulcorante artificial llamada aspartamo, que se encuentra en muchos productos de uso diario, incluso en medicinas. pese a la advertencia de la OMS.
Dejo el listado de productos que tiene el aspartamo con ayuda de la IA.
Una de las investigaciones claves de esta publicación es la que realiza Irati Alestaran-Zelaia y colaboradores...
Interesante observación…
…es la que se señala el día de hoy,19-4-2,026, en Mercola.com-#1Natural Health Website. Se trata de los bocaditos que comemos entre los alimentos y que producen adicción por tener algunos aditivos, como el glutamato monosódico, aquí lo conocemos como ajinomoto y otros.
Todos sabemos que estos bocaditos son alimentos industriales ultraprocesados, que condicionan adicción y habitualmente utiliza grasas de semillas que son ...
Sepamos lo que es el …
…Factor Neurotrófico derivado del cerebro (BDNF por sus siglas en inglés), esencialmente se produce en el hipocampo, es almacenado en las plaquetas y actuará en caso de lesión o inflamación del tejido nervioso, principalmente.
La ventaja de almacenarlo en las plaquetas es que no es degradado y puede viajar a todo lugar del sistema nervioso. Los músculos en contracción producen BDNF, aunque se cree que es utilizado localmen...
Las grasas de nuevo…
…luego de ver este video del fraude ocasionado por las investigaciones de Ancel Keys ,ustedes den el veredicto en el supuesto juicio por haber enfermado a generaciones enteras con sus grasas industriales, utilizadas para preparar alimentos y base de muchos productos ultraprocesados de consumo masivo en otras sociedades, que sufren el azote de estos alimentos y que los podemos llamar la “dieta occidental” o comida chatarra.
Ahor...
Aprenda cómo se produce la saciedad…
… la naturaleza tiene la manera de controlar la ingesta de alimentos mediante la saciedad y esta se produce en las partes finales del yeyuno, donde existe una mayor concentración de las llamadas células L, que son sensores especializados, que producen un péptido similar al glucagón tipo 1 (GLP_1) que indica que se ha ingerido suficiente fibra y debemos dejar de comer...
Conservando los recuerdos…
…primera parte, la mayoría de ustedes asumirán que me refiero al Alzheimer y es así, son tantas la veces que he compartido estas publicaciones, que refuerzan la idea que debe ser una de las metas que debemos alcanzar cuando adulto mayor.
Pero no esperemos a llegar a ser adulto mayor para tomar acciones. Luego de ver el video que sigue, sólo pensarán en volver a las épocas que nuestras abuelas nos daban comidas sanas...
© Dr. Julio Marcial Bances
