Novedades en grasas …
…No sorprende este tipo de temas que publica Mercola.com español de hoy,24-8-2,024, pues siempre se dedica a esta clase de análisis. Ya casi conocemos los temas de las grasas, donde el punto central es encontrar un balance entre omega 6 y omega 3 para mantenernos sanos y enfrentar a la avalancha de omega 6 que tiene la dieta occidental y los aceites de semillas (aceites vegetales), este desequilibrio produce multitud de complicaciones de la salud y sólo podemos cambiar esta situación volviendo a las dietas de nuestras abuelas.
Esta vez aparece en escena el ácido graso pentadecanoico (C15:0), que postula para ocupar un lugar preferente en conservar nuestra salud y ser esencial, pues nuestro organismo lo obtiene de los alimentos como carne, pescado y lácteos.
La Dra. Stephanie Venn-Watson fue admitida en la Marina de su país como veterinaria, para dedicarse al estudio de sus delfines en cautiverio. La ventaja de estos estudios fue que estos animales sólo comen pescado y es posible el estudio de los diferentes peces que comen y saber de los cambios. Demostró que la sobrevivencia de estos animales es de 40 años frente a los 20 años de sus congéneres de vida libre.
Lea las acciones relacionadas con este ácido graso y las recomendaciones dietéticas para obtener niveles adecuados. Vea lo importante que es la alimentación natural de los animales que come.
Evitará muchas enfermedades si a esto se añade actividad física adecuada y un buen dormir.
El título es: “Este nutriente esencial es la clave en el envejecimiento saludable”.
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