La importancia de comer el huevo completo es el tema que trata hoy…
…Mercola.com español. Se trata de un componente del huevo, que se encuentra en la yema, llamado colina, que es importante para reducir los riesgos de cáncer y otras enfermedades. Una de sus acciones es cerrar el tubo neural de los niños en gestación, para que nazcan sanos y con desarrollo neural adecuado en la niñez.
Interviene en la producción de fosfolípidos y es esencial para...

