Una razón más para conservar las costumbres alimentarias de nuestras abuelas
Creo que la alimentación sana es la base de la salud, incluso los que asisten a clases de mantenimiento físico en academias o gimnasios, saben que eso representa sólo el 20% de aportes a una buena salud ,lo restante es la alimentación, 80%. Nombro a mis abuelas porque ellas sabían los secretos de mantenernos sanos, de niño me mandaban a comprar la manteca de chancho, para los aderezos o el arroz, ellas, las abuelas, se adelantaban a los descubrimientos de Chris Knobbe que sabe que los aceites vegetales son los causantes de ceguera en una enfermedad llamada degeneración macular del anciano, que antes de estos aceites se la encontraba como rareza, ahora es una plaga.
Las abuelas comenzaban de cero todas las comidas desde las más simples a las dominicales. Lo único que puedo reclamar es que las raciones eran muy grandes y eran para todos, grandes y chicos. Son estos niños los futuros enfermos de diabetes y otras enfermedades, que llegan cuando el que fue niño tienen independencia económica y se quiere comer al mundo.
Otra perla de nuestra buena alimentación era que no se conocía tantos pesticidas como ahora y se usaba guano de la isla, con los que alimentos sí nutrían.
Sólo quiero que opinen el artículo de hoy Mercoal.com-#1Natural Health Website que trata del tipo de alimentación que se consume, ahora, en Estado Unidos y que reciben subsidios por parte del gobierno .Título de la publicación: “Las tiendas de dólar alimentan a más estadounidenses que Whole Foods”
Lectura adicional
Una contundente golpiza a la ineficiente OMS, lea lo que ha pasado en Gales y el uso de mascarillas ordenado por sus autoridades, Incluso en los enmascarados la muerte ha sido mayor. Los negocios primero.
Título “Estudio: No hay evidencia que el enmascaramiento haya funcionado durante la pandemia”
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