Monthly Archives: abril 2019

Comentarios desactivados en Educación y Salud Alimentos naturales,procesados y ultraprocesados 5

 

Alimentos naturales, procesados y ultraprocesados (5)

La lectura del Blog no reemplaza a la consulta médica, si fuera necesario acudir a su Centro de Salud.

Generalidades

Alimentarse bien, a la fecha, resulta una ruleta rusa, especialmente en las grandes ciudades y su vida agitada, la mayoría de personas no tienen el tiempo necesario para preparar sus alimentos y peor aún, cuando ambos padres tienen que trabajar para poder cumplir con sus obligaciones familia...

Ver mas

Comentarios desactivados en Educación y Salud ¿Como llega la glucosa a la sangre? 4

 

 

¿Cómo llega la glucosa a la sangre? 4

La lectura del Blog no reemplaza a la consulta médica. Si fuera necesario acuda a su Centro de  Salud.

Generalidades

El ser humano posee un sistema digestivo capaz de descomponer con éxito las grasas y las proteínas, lo hace también  con los carbohidratos pero el exceso ocasiona enfermedades  como el sobrepeso, la diabetes y los síndromes metabólicos, que aumentó en los últimos 60 años, producto de una mala d...

Ver mas

Comentarios desactivados en Educación y Salud La llegada de los carbohidratos a la dieta humana 3

La llegada de los hidratos de carbono a la dieta humana (3)

La lectura de este Blog no reemplaza a la consulta médica, si fuera necesario acudir  a su Centro de Salud

Generalidades

Sabemos por los estudios genéticos que todos los humanos tenemos un antecesor común que vivió  hace 150,000 a 200,000 años ...

Ver mas

Comentarios desactivados en Educación y Salud Conociendo nuestra digestión (2)

Conociendo nuestra digestión (2)

La lectura del Blog no reemplaza a la consulta médica, si fuera necesario acudir a su Centro de Salud.

Generalidades

Si bien los avances en Genética son un paso decisivo para entender cómo funcionamos, no lo es todo cuando queremos entender  la parte práctica de la alimentación que llevan muchos pueblos y que presentan características propias de cada región y la manera de su obtención. Todos sabemos que en épocas anteri...

Ver mas