La alimentación es parte importante para mantenernos sanos, tendremos que …
…volver a la alimentación de nuestros abuelos para recuperar parte de nuestra salud, la razón fundamental que las calidades de nuestros actuales alimentos difieren mucho con lo que comían nuestros ancestros recientes. La causa fundamental de estos cambios es la manera como se alimenta actualmente a los animales que comemos, los cuales comen alimentos procesados para ganancia rápida de peso, estos alimentos generalmente son importados y generalmente son OGM, que recibieron glifosato como pesticida. En las grasas de estos animales predomina el omega 6, que está demostrado su relación con procesos inflamatorios, cuando están en una proporción muy alta con el omega 3.
Los que viajamos a provincias, ocasionalmente, nos damos cuenta de las diferencias de los huevos y las carnes de esos lugares, con la que consumimos en la capital, el sabor es otro y es debido a que los animales comen diferente.
Este tema está dirigido al público que paga por comer sano, asegurarse que las carnes que comen fueron bien alimentadas y no están saturadas de omega 6.
Ashley Armstrong es una productora de alimentos sanos que nos da muchas recomendaciones para mejorar la alimentación desde su perspectiva.
Lea cómo el ganado bien gestionado ayuda en los problemas climáticos y no al revés como nos lo quieren hacer creer las organizaciones que dicen protegernos.
El tema se titula: “Cambiando el sistema alimentario desde abajo hacia arriba”, es parte del Boletín de hoy,11-2-2,024, de Mercola.com-#1Natural Health Website.
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