La importancia de comer el huevo completo es el tema que trata hoy…
…Mercola.com español. Se trata de un componente del huevo, que se encuentra en la yema, llamado colina, que es importante para reducir los riesgos de cáncer y otras enfermedades. Una de sus acciones es cerrar el tubo neural de los niños en gestación, para que nazcan sanos y con desarrollo neural adecuado en la niñez.
Interviene en la producción de fosfolípidos y es esencial para la producción de un neurotransmisor llamado acetilcolina, importante en el funcionamiento del corazón, músculos y una memoria adecuada.
Este superalimento, el huevo, se debe comer todo y recomiendo a los padres hacerlo para sus niños, así no les guste a ellos. La salud del niño es lo más importante.
Tenga el cuidado de comprar huevos de buena calidad, prefiriendo los llamados de corral o de crianza a pequeña escala, que asegure alimentar a las gallinas con buen alimento. Todos conocemos la diferencia de sabor del huevo en diferentes lugares.
Ud., tiene mucha lectura en las 37 referencias bibliográfica que acompaña a esta publicación.
El título del tema es: “Este nutriente esencial podría ayudarlo a reducir su riesgo de
Lectura adicional
Una vez más se publica el tema del ácido linoleico contenido en los aceites vegetales que se usa masivamente y que varios estudios han mostrado su relación con diversas enfermedades crónicas y degeneración de la mácula: una enfermedad rara antes de la aparición de estas grasas y que ahora se encuentra por millones en el mundo.
El título de la publicación es: “Ácido linoleico: el ingrediente más destructivo de su dieta”.
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