La alimentación del escolar es importante para el desarrollo de los niños…
…y ha sido para mí una faceta importante de mi trabajo, tratando de enseñar a los padres de mis pacientes, desde el momento que atendía a los niños, a que llevaran una adecuada alimentación. Aprendí en Huancayo(1,970), que los desayunos de los niños eran consistentes : sopas y se llevaban frutas para la hora del recreo, no había los dulces que los niños llevan, habitualm...

