Category Archives: Acerca del Autor

“La obesidad no es …

…falta de voluntad, sino el resultado de un cambio en nuestro sistema alimentario”. Lo dice el Dr. Chris van Tulleken médico y científico del Servicio Nacional de Salud (NAS) del Reino Unido.

Su corto video en esta publicación sirve para aclarar que los alimentos ultraprocesados, tan frecuente en la dieta occidental posee constituyentes peligrosos para nuestra salud y engañan de tal manera al cerebro, debido a que no puede r...

Deshonestidad en salud…

…llama la atención el inicio de esta publicación sin embargo, la verdadera razón es que mis títulos son cercenados algunas veces cuando los comparto, especialmente en estos temas.

Lo cierto es que se trata de la deshonestidad de instituciones que su país les paga, por lo contrario: que es defender a la población de productos no aptos.

La época Covid nos dio muchas lecciones de que las cosas no iban bien, se silenciaban...

Otros atributos del vinagre de sidra…

…se publican en Mercola.com-#1Natural Health Website el día 2-7-2,025 en donde se resaltan las bondades en la comida y para la salud que tiene el vinagre de licor de manzana que lo conocen como sidra. Le comento que cualquier bebida alcohólica se puede avinagrar, de forma intencional o natural, cuando a estos licores se le adiciona bacterias del género acetobacter.

Esto da la idea que hay diversos tipos de vinag...

El aceite de oliva y la obesidad…

…es una de las publicaciones de hoy,30-7-2,025, de Mercola.com-#1 Natural Health Website. Es uno de los aceites que fueron estudiados con detenimiento por que forma parte de la dieta mediterránea, que tiene muchos simpatizantes. Sin embargo, Cell Reports del 22-4-2,025, publica un estudio que lo lidera Allison Wing junto a numerosos colaboradores que lo titula; “El ácido oleico impulsa la adipogénesis obesogénica mediant...

No tome medicamentos sin consultar…

…hay personas que se automedican y siempre habrá una farmacia que lo provea. Incluso se dan casos de que estas personas comparten medicinas a sus vecinos o amigos. Es un error que le puede costar caro. Acuérdese que los sistemas circulatorios y digestivo son diferentes desde los 60 años y lo que nunca le caía mal por su capacidad de respuesta de sus órganos, cuando se convierten en mayores les puede hacer daño, es...

Equilibre estas grasas y encontrará…

…la salud. Hoy ,28-7-2,025, Mercola.com-#1Natural Health Website hace un obsequio para los peruanos por 28 de Julio, me refiero a una mejor y detallada explicación acerca de las grasas que consumimos.

Hace muchos años nuestras abuelas cocinaban en todo el mundo los alimentos con grasa animal sea manteca, mantequilla o sebo de res o cordero. La gente de ésa época comía más de 3,000 calorías por día y estaba en a...

Otra solución para el estreñimiento…

…esta es una molestia que afecta a muchas personas de distinta edad. Se relaciona con el tipo de comida que tiene poca fibra y menos nutrientes. Las personas de la época de mi abuela ocupaban el baño dos veces al día y a veces más.

Mientras no cambie a estilos de alimentación más saludables no llegará la mejoría para esta molestia. Una de las soluciones es comer 2 kiwis al día como lo recomienda la Dra...

¿Toma bebidas energizantes?…

…lea la presente publicación en las que se trata de los problemas de salud que existen al usarlas. Ya había compartido el tema de las bebidas energizantes y sus problemas relacionados al sistema cardiovascular. Esta vez uno de los componentes de estas bebidas ha sido motivo de estudios en laboratorio. Este componente es un aminoácido llamado taurina y que el cuerpo lo tiene a partir de carnes, huevos y pescados...

¿Cómo lava su ropa?…

…es el motivo de la publicación de hoy,25-7-2,025, de Mercola.com-#1 Natural Health Website, resaltando que el uso de suavizantes de ropa origina muchos problemas de salud por los componentes que los industriales colocan y son los que le dan la sensación agradable de limpieza.

El lavado de ropa es una labor hogareña de antaño en la que se usa el jabón de lavar ropa, una escobilla y una tabla o superficie donde se coloca la ropa...

Los alimentos ultraprocesados…

…representan 75% de los alimentos que consumen es E.U., especialmente las clases más necesitadas. Son estos alimentos los que tienen “muchas moléculas que no se encuentran en la naturaleza “como el dióxido de titanio y el bromato de potasio.

Hay mil sustancias usadas con permiso de la FDA, que no se permite en Europa, según el Dr. Marty Makary, nuevo comisionado de la FDA.

Lea lo que significa” generalmente rec...