Conservando los recuerdos…
…primera parte, la mayoría de ustedes asumirán que me refiero al Alzheimer y es así, son tantas la veces que he compartido estas publicaciones, que refuerzan la idea que debe ser una de las metas que debemos alcanzar cuando adulto mayor.
Pero no esperemos a llegar a ser adulto mayor para tomar acciones. Luego de ver el video que sigue, sólo pensarán en volver a las épocas que nuestras abuelas nos daban comidas sanas. Vuelvan al sebo de res, mantequilla serrana ¡no margarinas¡ y aceite de coco ,especialmente para algunas frituras. Destierren los alimentos ultraprocesados.
La alimentación es base para una buena salud, es como el juego para los niños y el buen dormir para todos. Personalmente uso aceite de sebo de res, que se obtiene luego de hacer el caldo de huesos de res (hueso de manzana), que al enfriarse deja una capa de manteca que se usa como aceite.
Los recuerdos tienen mucho tiene que ver con nuestra alimentación, pero no con grasas no convenientes, como la que patrocinaba el mal recordado Ancel Keys y ya se sabe lo mal que actúo y dejó a poblaciones enteras con daño metabólico (ver video en You Tube).
Las neuronas son células que tienen gran proporción de mitocondrias en su citoplasma y le suministran la energía que necesita para trabajar y cuando falla la energía se producen daños que se van acumulando y enfermando a las neuronas. Actuar de forma temprana evitará que esos daños se acumulen. No olvidemos que los resultados de las dietas vendrán en semanas de evitar estas grasas, pues las tenemos acumuladas para mucho tiempo. Su mejoría será lenta, pero segura.
Esta publicación aparece hoy día,15-4-2,026, en Mercola.com español y lleva el título de:” Este descubrimiento podría transformar el tratamiento del Alzheimer”
Comparta la publicación de tema con amigos y familiares. Evite estos problemas a sus niños, que coman sano. Saludos
