Coronavirus (389) Actualización Perú…los hongos como alimento

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Coronavirus (389) Actualización Perú…los hongos como alimento

La lectura del Blog no reemplaza a la consulta médica.

Evite la automedicación coordine con su médico la toma, bajo sospechas de la enfermedad, de ivermectina o hidroxicloroquina más zinc. Tenga las medicinas en casa, es la única manera de vencer al coronavirus: cuando se encuentra en las fosas nasales o en la garganta.

Evite las noticias de la tv, diarios y algunas nota en Internet, son estresantes y le bajan su inmunidad, pudiendo enfermarse de otra cosa.

Actualización Perú 14-4-2,021 Sala Situacional 13-4-2,021.

Pruebas totales 10, 086,002 (59,532/24hs)

Positivos 1, 659,707 (6,387/24hs)-PCR 498,427-Pruebas Rápidas 884,648-letalidad 3.44%-fallecidos 55,489(259/24hs)-UCI ocup.2,601/2,731-hospitalizaciones 15,183/1,821 E.desfavorable.

…los hongos como alimento

Los pueblos aprendieron el valor nutritivo de los hongos hace mucho miles de años, aparecen en determinadas zonas del mundo luego de las lluvias y los lugareños conocen su identificación, descartando los venenosos. En Perú ocasionalmente entra en el aderezo de algunas comidas, aunque hace poco ha cobrado más fuerza su uso, incluso se pueden usar de diferentes maneras como seviche y anticuchos.

Lea los comentarios de Araceli Castro-Estrada y Leticia Romero Bautista en Revista Chilena de Nutrición de Marzo 2,016.

Hoy apareció el Boletín de Mercola.com en la que se señala las bondades de comer hongos e inclusive le recomiendan el poder cultivar sus propios hongos.