Decidió comer pollo, lea esta precaución…
…no lave el pollo, cocínelo directamente para matar la bacteria que debe tener, llamada campilobacter, que es una infestación universal. En la Unión Europea el 70% de las aves beneficiadas son portadoras del campilobacter, cosa que no podemos afirmar en Perú. De la información adjunta podrá concluir que somos el país que más come pollo en el mundo :más de 50 kg, año, persona.
Conocerá que la campilobacteriosis humana nos da cuadros de diarreas y vómitos, sin embargo, en el pollo no pasa nada, es su comensal que no le produce enfermedad.
Otras de las enfermedades del pollo a los humanos son las infecciones urinarias resistentes a los antibióticos, debido a la mala práctica de administrar antibiótico a baja dosis para que el pollo engorde sin enfermarse. Los microbios prosperan y no mueren con estas dosis y pasan a los humanos enfermándolos.
IA nos muestra el consumo de pollo en el mundo.
Es una publicación de Mercola.com español día 7-9-2,026, el autor hace el análisis y deja las recomendaciones pertinentes,
Título: “Este alimento es una auténtica trampa bacteriana “
Comparta el tema con amigos y familiares y la recomendación final es que los peruanos tenemos muchas alternativas al pollo. Saludos
