El origen de la gordura en estos tiempos…
…es el tema que presenta el Boletín de Mercola.com-#1 Natural Health Website de hoy ,4-7-2,026, es la historia de fallos continuos del sistema de control de la salud de las poblaciones. Un fallo de los sistemas primarios de salud de su país.
Lo mal que comen fue “exportado” a sus zonas de influencia, extendiéndose a nivel mundial.
Uno de los puntos fundamentales es el cambio de las grasas naturales que usaban en la alimentación como mantequilla, manteca de cerdo y manteca de sebo de res, pasaron a usar grasas que la industria creó en sus laboratorios, al obtener los aceites de las diversas semillas y su diseminación gracias a la argucia de Ancel Keys. Otro punto importante en el origen de esta gordura es que al año un norteamericano consume 45 kilos de azúcar al año cuando en el siglo XIX su consumo era mínimo.
Sólo hago hincapié que la manteca de cerdo hace 100 años era diferente a la actual y que igual que el pollo, estos animales sólo tienen 1 cavidad gástrica a diferencia de los rumiantes que tienen 4 cavidades y depuran lo que van a asimilar. Estos animales tendrían que comer los mismos alimentos de hace 100 años para usarlos. Por esta razón prefiero el sebo de res.
Lean la importancia de la actividad física, el buen dormir y alejar los aparatos electrónicos del dormitorio de los mayores y en especial de los niños. Hay otras importantes recomendaciones del autor.
Título: “El deterioro de la salud. ¿Qué falló en el estilo de vida moderno?
Comparta el tema con todas las personas a las que llega, lo podría ayudar. Saludos
