Los comentarios del tema de ayer…
…12-8-2,026 se publicó el tema analizado por Mercola.com español titulado: “La crisis metabólica ya está aquí” hacer clic si lo quiere ver. Quedó pendiente el comentario de mi parte. Uno de los sustentos de esta publicación es el trabajo que aparece en nature communications del 6 de diciembre 2,025, el autor principal es Jean Jacques Noubiap y el título es: “Tendencias mundiales del síndrome metabólico entre el 2,000 y 2,023:una revisión sistemática y un análisis de modelos”. En este estudio que 455 millones de datos, de 198 países entre el 2,000 y2,023 se afirma que 1 de cada 4 adultos del mundo tienen el llamado síndrome metabólico.
¿Qué nos dice IA del síndrome metabólico?( haga clic)
Comentario; ¿Qué pasa realmente con el seco con frejoles que hemos comido? Lo cierto que nuestro cuerpo es una máquina bioquímica que no entiende de comida, entiende de “combustible”, es como el petróleo crudo que se lo tiene que refinarse a gasolina adecuada para nuestro motor, la comida se desarma en bloque más pequeños. Este proceso se llama digestión.
Los carbohidratos se convierten en glucosa, las grasas se convierten en ácidos grasos y las proteínas en aminoácidos. La sangre se encarga de llevar estos nutrientes al pequeño motor que nos da la energía de cada célula, llamado mitocondria, que lo utiliza para darnos la energía para todo lo que hagamos. El exceso de energía no se tira, se guarda para ser usada en nuestro trabajo diario como glucógeno en los músculos o hígado o como grasa como reserva a largo plazo y que genera el síndrome metabólico con sus consecuencias en la salud posteriormente.
Que este comentario les sea útil. Saludos
