Se confirma el daño en ADN producido por la sucralosa
Una de las soluciones de la industria para reemplazar el azúcar ha sido el uso de edulcorantes, sustancias que endulzan, pero que no son azúcares, son sustancias químicas creadas en laboratorio. La mayoría de ellas presenta evidencia de toxicidad y sólo otro producto natural como la estevia no tiene toxicidad. Hace años que estaba en observación la sucralosa (Splenda) y el Journal of Toxicology and...

