Author Archives: Dr.Marcial

Los antihistamínicos son fármacos ampliamente usado, para neutralizar los efectos de la histamina sobre los diversos órganos donde actúa. Algunos investigadores la consideran hormona por la cantidad de efectos que produce. Debemos conocer mejor su accionar pues, como todos los procesos íntimos celulares, también puede autorregularse para detener el proceso desencadenado.

Historia de la histamina y de los antihistamínicos.

En 1907 Adolf Windaus y Vogt logra...

Ya hemos visto la manera cómo los fármacos fueron utilizados por las primeras generaciones de seres humanos, siendo muy probable que muchos hayan muerto por efectos de sus principios activos. Fueron identificando las partes útiles y desechando las partes inconvenientes de las plantas y de algunos venenos de animales. Aprendieron a usar los minerales. Fueron acumulando estos conocimientos  en sus escritos o sus tradiciones orales cuandono poseían la escritura

Tangencialmente hemos tocado el tema de los Fármacos, trataremos de repetir algo de su historia, de sus indicaciones, de sus dosis  y sobretodo de las complicaciones con su uso.

Historia

Los fármacos van con el hombre desde tiempos inmemoriales, es probable que adquiriera sus conocimientos con la prueba de ensayo-error, al inicio con plantas y luego se adicionan elementos distintos.

Se desarrolla una casta especial de personas que llevan diversos nombres depen...

El tema tiene una intención preventiva, contra el abuso de los esteroides anabólicos, dirigidos a alertar especialmente a los adolescentes que son la presa más fácil para condicionarlos en su uso y que posteriormente lo lamentarán cuando sepan las inconveniencias de su uso, que podrían destruir sus vidas. Los adultos que lo lean tendrán la opción de ser replicadores de estos conocimientos a los menores de su entorno.

No tengo estadísticas de nuestro ...

Luego de haber tratado los 3 temas anteriores, se puede recomendar que la alimentación sea lo más natural posible, enseñando a los niños desde muy pequeños el uso de vegetales y frutas frescas, especialmente de productos que no han recibido tratamiento químico o genético. Estoy seguro que pocas personas saben  diferenciar  estos alimentos, especialmente si no sabemos quién y cómo lo producen. Las proteínas que comamos deben ser las mejores en calidad ...

Conservación

La conservación de alimentos ha sido constante en la historia de los seres humanos. Inicialmente se buscaba la manera de conservarlos en épocas de abundancia y que nos sirvieran para épocas de escases. Naturalmente que las maneras de hacerlo fueron diferentes de acuerdo al medio en la que desarrollaba la comunidad: zonas tórridas, húmedas o gélidas. Posteriormente se desarrollaron otras causas para la conservación de los alimentos: grandes vi...

Hemos visto cómo el hombre empieza la utilización del fuego hace 790,000 años. En qué momento utilizó el fuego para los alimentos, es difícil precisar. Es probable que lo usara en las carnes y posteriormente calentó materiales para cocinar, tipo pachamanca, en donde incluyó vegetales. Con el advenimiento de la cerámica pudo cocinar selectivamente  los productos.

Cuánto fuego  debemos utilizar para cocinar?

La European Food Information Council, presen...

El motivo principal de este tema será de conocer la evolución de la alimentación, lo que viene a ser la evolución de la vida. Antes de esta etapa tendríamos que hablar del Big Bang, su desarrollo, la formación posterior del sistema solar y sus planetas y esto se hará en publicaciones posteriores.

Origen de la vida

Hay muchas discusiones, entre personas que se dedican a desentrañar el origen de la vida. Hay quienes creen que vino como moléculas en cometas ...