Luego de haber tratado los 3 temas anteriores, se puede recomendar que la alimentación sea lo más natural posible, enseñando a los niños desde muy pequeños el uso de vegetales y frutas frescas, especialmente de productos que no han recibido tratamiento químico o genético. Estoy seguro que pocas personas saben diferenciar estos alimentos, especialmente si no sabemos quién y cómo lo producen. Las proteínas que comamos deben ser las mejores en calidad ...
Ene
Conservación
La conservación de alimentos ha sido constante en la historia de los seres humanos. Inicialmente se buscaba la manera de conservarlos en épocas de abundancia y que nos sirvieran para épocas de escases. Naturalmente que las maneras de hacerlo fueron diferentes de acuerdo al medio en la que desarrollaba la comunidad: zonas tórridas, húmedas o gélidas. Posteriormente se desarrollaron otras causas para la conservación de los alimentos: grandes vi...
Ene
Hemos visto cómo el hombre empieza la utilización del fuego hace 790,000 años. En qué momento utilizó el fuego para los alimentos, es difícil precisar. Es probable que lo usara en las carnes y posteriormente calentó materiales para cocinar, tipo pachamanca, en donde incluyó vegetales. Con el advenimiento de la cerámica pudo cocinar selectivamente los productos.
Cuánto fuego debemos utilizar para cocinar?
La European Food Information Council, presen...
Ene
El motivo principal de este tema será de conocer la evolución de la alimentación, lo que viene a ser la evolución de la vida. Antes de esta etapa tendríamos que hablar del Big Bang, su desarrollo, la formación posterior del sistema solar y sus planetas y esto se hará en publicaciones posteriores.
Origen de la vida
Hay muchas discusiones, entre personas que se dedican a desentrañar el origen de la vida. Hay quienes creen que vino como moléculas en cometas ...
Dic
Los deseos de felicidad que se dan por cada año nuevo que llega, son diferentes en muchas partes del mundo y se celebran en fechas distintas. Nosotros seguimos el calendario Gregoriano, que reemplazó al calendario Juliano.
Ugo Buoconpagni, que luego tomó el nombre de papa Gregorio XIII, fue el que impulsó este cambio con la finalidad de sistematizar las fiestas eclesiásticas.
Dionisio El Exiguo, había concluido luego de estudios de documentos, que Crist...
Dic

A fines de Diciembre del 2013 empezaron las publicaciones en este Blog de Salud, tiene regularidad en los temas, habitualmente una publicación por semana. Hemos cumplido nuestro Primer Año y debo agradecer a mi familia por el apoyo y colaboración que muestran, a mi sobrina Diana Marcial Kaway, quien ve la parte técnica del Blog y a las personas que han tenido la gentileza de leerme y apoyarme. A todos gracias.
Los títulos han sido variados y algunos ale...
Dic
TESIS DEL DR. HAMER


La Teoría Shock de Conflicto Biológico, como causa del Cáncer del Dr. Ryke Geerd Hamer.
“Pocas veces se ha visto el ensañamiento de un sistema contra un profesional, por el simple hecho de pensar diferente a los intereses que están relacionados con la medicina actualmente”.
Este ejemplar médico nace en Frisia, Alemania, en 1935.Estudia Medicina y Teología en la universidad de Tubinga, a los 24 años ya era graduado y se había cas...
Dic
Hemos visto diversas formas de explicar el cáncer, a cual más interesante. Sin embargo hay un médico que dedicó gran parte de su vida a investigar la embriología de los embarazos humanos, planteando una sugerente teoría de porqué se origina el cáncer, al comparar el crecimiento inicial de la placentacon los característicos cambios que se dan en las histologías de los tumores malignos, que a veces se notan tan deformados que difieren de los tejidos quele...
Dic
Hemos tratado la parte viral y genética del cáncer, sabemos que hay algo más entre genética y virus, que al final la presentaremos como un aporte dela ciencias para curar el cáncer, que tanto aterra al ser humano, pero que éste tiene muchas armas a la mano para prevenirlo y no las usa porque todavía no cree que le puede tocar esta enfermedad.
Teoría del Dr. Otto Warburg para explicar el Origen del Cáncer
Representante de la Medicina alemana, sus estudios...
Nov
Continuando con el tema de virus y cáncer, hay aspectos de la virología que recién estamos entendiendo. Seguramente le podrá llamar la atención, pero el genoma humano contiene entre el 4 y 8 % de ADN viral, que se insertó en épocas inmemoriales en nuestros ancestros homínidos, algunos de 30millones de años de antigüedad.
Todo está íntimamente ligado a las diversas causas que originan el cáncer, llámese cancerígeno biológico, químico, físico y ...

