Category Archives: Hitos Históricos

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Historia y comida del Perú (3) Comidas características en algunas Regiones del Perú

En el Perú tenemos muchos pisos ecológicos que nos ofrecen diversos productos: del campo, de los ríos y del mar. Esto distingue las comidas en cada Región, que hace uso de sus productos típicos para desarrollar sus comidas diferenciadas de las demás...

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Historia y la comida del Perú (2)

En la anterior publicación nos hemos enterados cómo los humanos llegamos a poblar América hace más o menos 20,000 años. Sabemos que fueron varios grupos de humanos de Siberia que cruzaron el puente natural, creado por la glaciación última. Sabemos, también, que hubo otras vías que utilizaron otros grupos de humanos, para venir de otras zonas y converger en este continente.

Uno de los motivos que impulsó esta migración h...

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La historia y la comida  del Perú

Esta es la primera publicación de forma semanal, luego de la pandemia, el tema es la alimentación en el Perú y su intención es analizar las bases históricas  del hombre al llegar a nuestro territorio y cómo sus alimentos eran preparados de lo que el medio ambiente le ofrece y con el correr del tiempo las corrientes migratorias que dieron el sello a la peruanidad y su excelente comida.

El hombre que vino a nuestros suelos...

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Comentarios desactivados en Hitos Históricos Nuestro genes verticales y horizontales,su importancia en el metabolismo

Nuestros Genes Verticales y Horizontales, vea su importancia en el metabolismo.

Generalidades

Durante mi formación médica, en San Fernando y luego Cayetano Heredia en las especialidades, se hablaba de la Genética en forma puntual, al referirnos a algunas enfermedades que tuvieran una alteración de los cromosomas. Habíamos leído los trabajos de Gregorio Mendel con los guisantes y lo espectacular que fue el descubrimiento de la estructura de la doble hélice ...

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Comentarios desactivados en Hitos Históricos ¡Lo que le costó al hombre la redondez de la Tierra¡

 

Foto de la Tierra desde la Luna

¡Lo que le costó al hombre, la redondez de la Tierra ¡

Generalidades

Los que leen la página conocen mi interés en otros asuntos alejados de la medicina, es una parte de mi inquietud desde muy pequeño era descifrar lo  hermoso del planeta en que vivimos: su edad, su formación y los misterios de nuestro planeta, fueron motivo de conversación, con un amigo, ahora fallecido, desde la niñez, tema realmente extraño de conversar ent...

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Comentarios desactivados en Hitos Históricos Lea los temas más importantes del Blog y las noticias del Mundo en el 2019,esperando el 2,020

Lea los temas más importantes del Blog y las noticias en el Mundo en el 2019, esperando el 2020

Esta vez haré una pequeña modificación a las publicaciones más importantes, según mi criterio, aparecidas en el año que termina,  escogeré  a sólo 4 de estos temas. El último publicado el 24-12-2019 es importante porque,  vendrán épocas que se generalice el uso de la vitamina C en alta dosis, especialmente dirigida a los casos de sepsis que se encuentran e...

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Comentarios desactivados en Hitos Históricos Reconociendo a Alain Gachet benefactor de los carentes de agua del mundo.

 Reconociendo a Alain Gachet benefactor de los carentes de agua en el Mundo

Generalidades

Este Blog ha publicado muchos artículos en relación al agua y su gran importancia para los seres vivos, ya que sin este vital elemento no podríamos vivir. Tampoco sería viable la vida en la manera que la conocemos...

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Comentarios desactivados en Hitos Históricos Promoción Medica 1969 UNMSM-San Fernando Ernesto Guevara de la Serna

Promoción Médica 1969 UNMSM-San Fernando “Ernesto Guevara de la Serna “Che-Guevara”.

Un saludo a los médicos peruanos que bregan por brindar salud a los peruanos con las exiguas condiciones que le proporciona el Estado.Un saludo especial por los que desean cambiar estas condiciones.

Esta publicación es a título personal

En la semana de la Medicina , el CMP  hace un homenaje a los que cumplimos 50 años de colegiados, 1969-2019, un reconocimiento a una...

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Comentarios desactivados en Hitos Históricos El legado de Weston A.Price y la vigencia de Chris Knobbe

El legado de Weston A Price (6-9-1,870 / 23- 1-1,948), la vigencia de Chris Knobbe.

El legado de Weston A. Price

En  una reciente publicación de Mercola.com, aparece su nombre relacionado con las alteraciones dentales y el tipo de alimentos que se consume. Weston A...

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Comentarios desactivados en Hitos Históricos Nuestros orígenes 3 El hombre baja del árbol

Nuestros orígenes (3) El hombre baja del árbol

Generalidades

Hay lectura en los dos artículos anteriores suficiente para explicar, en mi entender, las cosas que vemos. La realidad no siempre fue así, han habido cambios en los miles de millones de años y es probable que estos cambios no se detengan y no serán para bien de la raza humana, que tantos esfuerzos hace para destruir el planeta que le dio vida.

Esta vez toca ver los cambios que este pequeño mamífe...

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